Información general

Características de la plantación de rábano negro en campo abierto e invernadero.

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Rábano - uno de una serie de verduras únicas. Es rico en vitaminas (A, B9, K, C), microelementos, ácidos orgánicos, aceites esenciales, aminoácidos, grasas vegetales, carbohidratos, proteínas.

El rábano contiene una producción volátil: sustancias que inhiben el crecimiento o destruyen las bacterias, lo que lo convierte en un antibiótico natural con el espectro más amplio de acción, mejora la inmunidad, mejora el metabolismo, la digestión y elimina los líquidos del cuerpo.

Se pueden continuar varias cualidades útiles de la verdura, pero esto es suficiente para querer plantar y cultivar una verdura de raíz en su patio o cabaña.

Es por esto que las fechas de siembra de vegetales son de gran importancia. Primero debe decidir para qué propósito va a plantar y cultivar rábanos: para almacenamiento y uso a largo plazo en invierno o para comer en primavera y verano.

Antes de plantar, debe decidir el período de almacenamiento de los futuros cultivos de raíces.

Temprano pequeño-fruited Variedades sembradas en marzo. Las frutas maduran en 40-45 días, poco afiladas y jugosas, una fuente rica de vitaminas tempranas.

El verano las variedades son de maduración temprana, maduran en 55-60 días, por lo que el momento óptimo para plantar es a finales de abril, principios de mayo. El rábano no teme a las bajas temperaturas, da brotes amigables incluso a t +3 - 5 grados.

Invierno a mitad de temporada Las variedades destinadas al almacenamiento a largo plazo, maduran en 100-110 días. Para tener tiempo para cosechar, en la zona media de Rusia, cerca de Moscú, en Siberia, es necesario plantar rábanos a finales de junio - principios de julio (la fecha límite es la primera década de julio).

Variedades de maduración temprana de cultivos de raíces sembrados a fines de julio y principios de agosto.

El rábano se siembra en terreno abierto con semillas: en medio del verano, brota con bastante rapidez, no teme las heladas a principios de primavera, por lo tanto no hay necesidad de crecer plántulas.

Además, algunos jardineros en los foros expresaron la opinión de que durante el trasplante de plántulas es posible dañar la raíz y la cosecha de la flor florecerá.

La condición más importante para un crecimiento adecuado es pocas horas de luz. Con un fondo largo y ligero, el vegetal da flechas, florece, se vuelve inadecuado para la comida. Es por eso que el rábano se siembra a principios de primavera o en la segunda mitad del verano, cuando el día de la luz se acorta.

El criterio principal para el crecimiento exitoso de rábano es un día de luz corta

Para disfrutar del sabor de las hortalizas de raíz sanas y jugosas durante todo el año, se siembran varias variedades con diferentes períodos de maduración.

Lo más útil y rico en vitaminas y microelementos es rábano negro. Su sabor es más agudo y está significativamente por delante de los "parientes de color" en todos los aspectos. Considere algunos de los representantes más populares y de alta calidad.

  1. Redondo negro. La variedad es a mitad de temporada, tiempo de maduración - 80 días, tiene el mejor sabor y cualidades medicinales, alto rendimiento - 7.5 kg / sq. m, adecuado para el almacenamiento a largo plazo. El cultivo de la raíz es redondo, el peso es de 250 a 500 g, la cáscara es negra, la pulpa es blanca, jugosa, el sabor es brillante, fuerte.
  2. Largo invierno negro. Frutos de forma alargada, negros. La carne es blanca, crujiente, jugosa. Incluso después de un largo almacenamiento no pierde propiedades útiles.
  3. Margelanskaya (chino). Las frutas son verdes con pulpa verde clara. Este rábano no es tan útil como el negro, pero puedes comerlo mucho más: sabe muy jugoso, ligeramente picante, sin amargura. Se siembran en verano, hasta el 5-10 de julio, ya que la variedad es de maduración tardía, de alto rendimiento y de excelente calidad de conservación, hasta la primavera.
  4. Mayo temprano. Variedad de principios de verano con pulpa jugosa y tierna, el sabor del piso es fuerte, no se oscurece por mucho tiempo.
  5. Blanco de invierno. De sabor medio agudo, carne densa y sabrosa, de alto rendimiento, larga conserva su presentación.

Redondo negro Invierno largo negro Margelanskaya Mayskaya principios invierno Blanco

Además de estas, hay muchas más variedades populares: Odessa 5, Daikon, Summer Round White, Oilseed, Elephant Fang, etc.

Reglas de siembra

La siembra exitosa es la mitad del éxito en el cultivo de rábano negro. Es posible plantar una verdura en una parcela de tierra donde los representantes de nighthade, calabaza o legumbres "vivieron" la temporada pasada. Plantado en lugares vacíos después de cebollas, eneldo, lechuga o papas. Es imposible dejar el rábano negro en el mismo lugar durante el segundo año o determinarlo en el suelo después de nabos, coles, rábanos o nabos.

El aterrizaje en terreno abierto siempre tiene lugar en un área bien iluminada y bien iluminada. Aquellos que desean cosechar en las primeras etapas es plantar no semillas, sino plántulas para plantar.

Preparación del suelo para la colocación de semillas.

El suelo más adecuado para el rábano negro es una marga húmeda fértil, bien "sazonada" con humus, estructura no ácida y friable. Intenta acercarlo a estas características y necesita trabajar. En la temporada de otoño, el suelo se cava a una profundidad de 30-35 cm, se eliminan los restos de malezas y raíces, se agrega humus o compost, al menos 3 kg por metro cuadrado.

Con el inicio del calor, es bueno volver a excavar y alimentar la tierra con estiércol podrido, espolvorear 1/2 l de ceniza de madera en un cuadrado del cuadrado, agregar turba. Agregue 3 cucharas grandes de superfosfato y 1 urea y cloruro de potasio a la misma área.

Si agrega estiércol fresco, las hortalizas de la raíz se agrietarán y las plagas atacarán el rábano con una venganza.

Términos y normas de siembra.

Los términos de siembra en campo abierto dependen en gran medida de la variedad. Si las variedades de invierno se siembran temprano, dan raíces agrietadas, y las tapas se ponen rápidamente de color. Fechas de aterrizaje aceptadas:

  • Si se planea la cosecha en el período de verano-otoño, las semillas comienzan a sembrarse a partir del 25 de abril, pero principalmente en mayo.
  • Cuando el rábano negro se almacenará en casa hasta el inicio del calentamiento, las fechas de aterrizaje se cambiarán del 20 de junio al 10 de julio. El aterrizaje en julio después de los veinte números puede terminar con el hecho de que las raíces no están maduras. Aunque los jardineros "experimentadores" de las regiones del sur del país se jactan de haberlo plantado con éxito en agosto.

Patrón de aterrizaje

La siembra se realiza en un suelo excavado y fertilizado. En una cama de 1 m de ancho, hacen muescas con una distancia entre ellas de 30 cm. Por lo general, entran 4 filas. Luego, se forman nidos, cada 15 cm. Luego se entierran 1.5–2 cm en suelo húmedo con 3-4 semillas y se cubren con tierra. Muy suavemente humedecido a través de un tamiz, asegúrese de cubrir con turba o aserrín podrido.

Las mejores semillas germinan en 3-5 días, el resto en una semana.

Principales plagas y prevención.

Las principales plagas del rábano negro son las larvas de la mosca de la zanahoria y el mosquito negro, que científicamente se llaman "pulgas crucíferas". Ellos "cruelmente" comen las hojas y dañan gravemente la piel de la raíz, a través de la cual las enfermedades destructivas penetran en la carne.

Particularmente atacando a la pulga los brotes jóvenes de rábano. Para protegerlos, en el lugar del aterrizaje, el suelo siempre debe mantenerse mojado y espolvoreado con cenizas, con un poco de arena agregada.

También las plagas del rábano negro son: escarabajo de la hoja de col, mosaico, babosas, escarabajo de colza y algunos otros.

Prevención de personas:

  • Solución de jabón.
  • Infusiones de hierbas: celidonia, ajenjo.
  • Solución de ceniza con lima o pimienta.
  • Polvos: polvo de tabaco, tansy seco, ceniza. Con prehumedecimiento de hojas de rábano negro para una mejor adherencia de los productos.
  • Una solución de vinagre de mesa - 10 l cuchara grande 70% de consistencia.

Agentes químicos y biológicos:

  • "Intravir".
  • Champús anti pulgas: un par de tapas en un cubo de agua para rociar rábanos.
  • Preparaciones biológicas y enzimas. En particular, "Fitoverm" o "Lipocid".

Reglas de riego

El cumplimiento del régimen de riego es extremadamente importante para la formación de cultivos de raíces grandes, densos y crujientes. Reglas básicas:

  • Si bien no hay brotes, la humedad se "renueva" cada dos días, luego - una vez en 7 días.
  • Si llovió o fue regado, afloje el suelo alrededor del rábano negro.
  • No permita el más mínimo secado del suelo.

Aumentar el rendimiento mediante la instalación de riego por goteo.

Preferencias de temperatura.Una temperatura de crecimiento confortable es de 19 grados por encima de cero. Los brotes jóvenes y las plantas adultas son igualmente capaces de sobrevivir con un enfriamiento mínimo de 5 grados bajo cero.

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